La concejala de Sanidad, Laura Romano, anima a participar este domingo en la visita guiada por las casonas de Viérnoles, en primer lugar, y en la degustación, después, de una gran paella sin gluten. Se trata de un evento solidario que ha organizado la Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de Torrelavega, en colaboración con ACECAN, Asociación de Celíacos de Cantabria, y con el patrocinio de Mercadona.
Romano ha explicado que los objetivos de este evento son “concienciar y dar a conocer a la población general la realidad de la enfermedad celiaca y la dieta sin gluten y aportar visibilidad sobre la enfermedad celiaca”.
Por otro lado, recaudar fondos- mediante donativos voluntarios, de 1€ para socios, y 2€, para no socios- para ACECAN, la Asociación de Celíacos de Cantabria, que contribuyan a fomentar su gran labor y ayuda para las persianas celíacas y sus familias. “Un acompañamiento que se hace esencial sobre todo tras el diagnóstico ya que la persiana celíaca necesita asesoramiento sobre alimentos prohibidos”, ha señalado Romano.
La concejala de sanidad ha explicado el programa del evento solidario. A las 12h se efectuará la recogida de tickets para la comida en la pista cubierta de Viérnoles. Media hora más tarde, a las 12:30h, comenzará la visita guiada por sus casonas y, a las 14:30h, degustación de la gran paella, patrocinada por Mercadona. Además, se realizarán sorteos para los socios de ACECAN.