XXIV FIESTA DEL ORUJO DE POTES 2015

La Fiesta del Orujo de Potes, que este año se celebra el fin de semana del 13 al 15 de noviembre, es sin lugar a dudas una de las fiestas más importante de Cantabria. Muestra la manera como los lebaniegos elaboraron orujo durante siglos, una tradición que ha desembocado en una de las industrias más relevantes de la zona de Liébana.

Esta festividad, que comenzó en 1991, consiste en la degustación del orujo que se produce en esta comarca, acompañado de música tradicional, mercados tradicionales, y por supuesto del marco incomparable de los Picos de Europa. La producción de orujo lebaniego se remonta a la cosecha de viñedos en los monasterios en la Alta Edad Media.

Durante la fiesta del orujo, las antiguas alquitaras caseras salen a la calle, como resultado el aguardiente blanco que luego se degusta en los puestos instalados en el parque de la Serna.

Dos de los momentos más importantes de la Fiesta del Orujo de Potes, son la declaración del ‘Orujero/a Mayor’, este año será la actriz santanderina Marta Hazas, y la elección del galardonado con la ‘Alquitara de Oro’, que es el mejor orujo de la fiesta.

Programa de la Fiesta del Orujo 2015

VIERNES 13 DE NOVIEMBRE

A partir de las 19:00 h. las calles de Potes se llenaran de la música de grupos tradicionales cantabros.
20:00 h. Presentación del documental «Orujo, sabores de Liebana» de Jacmedia. Audiovisual y multimedia en el Centro de estudios lebaniegos.
23:30 h. Actuación del grupo «Recuerdos» en la carpa de la Serna.

SÁBADO 14 NOVIEMBRE

Desde primeras horas de la mañana y durante todo el día manifestaciones folklóricas por las calles de la Villa.
12:30 h. Recepción del Orujero Mayor y de las autoridades en el Salón de Plenos de la Casa Consistorial.
17:30 h. Desfile de grupos folclóricos, trajes regionales y cofradías gastronómicas acompañando a las autoridades y al Orujero Mayor hasta la Plaza de la Serna. Carpa de la Serna
18:00 h. Proclamación Orujero Mayor a Doña Marta Hazas.
18:30 h. Actuaciones folklóricas. 19:30 h. Degustación de orujo en los stands (hasta las 23:00 h.)
20:00 h.Cata comentada de orujo. Al finalizar la cata Sergio Bastard, jefe de cocina de La casona del judio y concursantede Top Chef elaborará platos que cuentan con el orujo como ingrediente principal. Asimismo Óscar Solana de Taberna La Solía nos hará una demostración de coctelería con orujo. 22:30 h. Actuacion de «Vermouth Band» en la Carpa de la Plaza.

DOMINGO 15 DE NOVIEMBRE

10:30 h. Encendido de las alquitaras.
12:00 h. Actuación de los grupos «L’Escañetu», Grupo de danzas «Entre montañas-virgen de la Cuesta» y la Banda de Gaitas «Peña Guediu».
12:30 h. Comunicación del fallo del jurado y entrega al ganador de la Alquitara de Oro 2015.
13:00 h. Degustación de borono con repinaldas.

Si tienes la oportunidad de acercarte hasta Potes, estoy seguro que esta fiesta no te defraudará.

¡¡¡VIVA LA FIESTA DEL ORUJO!!!