Santander- 29.10.2022

El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha considerado hoy que las ferias ganaderas son un escaparate “ideal” para promocionar la alta calidad de la cabaña ganadera de Cantabria y ha puesto en valor el importante patrimonio ganadero del sector primario de la Comunidad Autónoma, con una riqueza genética que es fuente de biodiversidad y uno de los motores del medio rural, “por el valor añadido que aporta y por su contribución al crecimiento de la economía regional”.

Blanco ha realizado estas afirmaciones tras asistir a las ferias ganaderas tradicionales de Coo de Buelna, en la que han participado 850 cabezas de vacuno, ovino, caprino y caballar procedentes de 17 ganaderías, y la Concentración Ganadera de Collado de Hoz, en Peñarrubia, con la participación de 600 animales, entre vacas y caballos, procedentes de 20 ganaderías.

Tras recorrer cada una de las ferias y comprobar la calidad de los ejemplares expuestos, Blanco ha reafirmado el compromiso de apoyo del Gobierno regional con el sector primario, “fundamental para el desarrollo socioeconómico del medio rural”.

Asimismo, ha reconocido el trabajo y el esfuerzo de los profesionales del sector a la hora de mantener sus explotaciones ganaderas, en la mayoría de los casos, de carácter familiar y con unas peculiaridades propias que permiten ofrecer productos de gran calidad y prestigio internacional.

Finalmente, ha hecho un llamamiento a los ayuntamientos rurales para que se animen a organizar este tipo de eventos en sus municipios porque, en su opinión, “es importante llevar a cabo actividades que generan economía y las ferias y concursos ganaderos resultan fundamentales para el desarrollo de las zonas rurales y sus economías”.