CUESTIONARIO SOBRE CANTABRIA AL CANDIDATO ROMÁN SAN EMETERIO (UPyD CANTABRIA)

Como ya sabes el próximo 24 de mayo #CantabriaVotaSobre política no me gusta mucho hablar en este blog, puesto que es un tema delicado. Pero he decidido lanzar este “Cuestionario sobre Cantabria” a 6 de los candidatos que se presentar al Gobierno de Cantabria.

La verdad es que la respuesta ha sido muy positiva por parte de los candidatos, espero que os guste. Son preguntas más personales de lo habitual. Algunas van a tener que “mojarse” ¿Lo harán?

Román San Emeterio candidato de UPyDCantabria

Román San Emeterio candidato de UPyD Cantabria
Román San Emeterio candidato de UPyD Cantabria

FICHA:

  • NOMBRE: Román San Emeterio Pedraja
  • LUGAR DE NACIMIENTO: Santander
  • AÑO DE NACIMIENTO: 1970
  • PROFESIÓN: Arquitecto y Empresario

GASTRONOMÍA

  • DE TODA LA RICA GASTRONOMIA DE CANTABRIA ¿CUÁL ES TU PLATO FAVORITO?
  • Me gusta comer y guisar y me cuesta elegir. Te diré que me quedo con el sorropotún/marmita (En casa lo llamamos “marmita”).
  • ¿QUÉ SUELES TOMAR DE BEBIDA PARA ACOMPAÑAR UNA RACIÓN DE RABAS? Y LA PREGUNTA DEL MILLÓN, ¿CON O SIN LIMÓN?
  • Vermú (Solera) para beber. Me gustan los contrastes: Suelo echar limón (Mejor de Novales) en una parte pequeña de la ración y así aportar un estimulante cambio de sabor al aperitivo.
  • TODOS SOMOS FANS DE LOS SOBAOS Y DE LAS QUESADAS PASIEGAS, PERO SI TUVIESES QUE ELEGIR UNO ¿CON CUÁL TE QUEDARÍAS?
  • ¿Uno? Soy literalmente “incapaz” de comer solamente uno 😉

   LUGARES DE CANTABRIA

  •  UN CONOCIDO TUYO QUE NO CONOCE CANTABRIA, VIENE A LA TIERRUCA DE VISITA, Y SÓLO PUEDES ENSEÑARLE UN LUGAR ¿DÓNDE LO LLEVARÍAS?
  • Pues al más lejano y remoto que encuentre para que durante el viaje pueda ver lo más posible de Cantabria (y daré rodeos y “me confundiré” para tardar, pues “el viaje es el camino”).
  • SÉ QUE SON MUCHAS Y TODAS CON MUCHO ENCANTO PERO… ¿CUÁL ES TU PLAYA FAVORITA DE CANTABRIA?
  • Complicado en efecto, pues cada playa tiene su momento de disfrute. Creo que por la versatilidad que ofrecen a lo largo del año diría que los arenales de Liencres (Valdearenas-Canallave).
  • SI TUVIESES UNOS DÍAS PARA PERDERTE Y RELAJARTE POR CANTABRIA ¿DÓNDE IRÍAS?
  • Siempre me ha “llamado” el hayedo de Saja y sus alrededores.

PERSONAJES

  • SI TUVIESES LA OPORTUNIDAD DE DEGUSTAR UN BUEN COCIDO CON UN PERSONAJE RELEVANTE DE LA HISTORIA DE CANTABRIA ¿CON QUIÉN SERÍA?
  • Un cocido es para compartir con más de uno y da para varios así que pondré alrededor de la mesa a Juan de la Cosa, a Juan de Herrera y a María Blanchard.

MURRÍA

  • CUANDO ESTÁS FUERA DE CANTABRIA ¿QUÉ ES LO QUE MÁS ECHAS EN FALTA?
  • Durante los siete años en que viví de estudiante fuera de España y con retornos muy espaciados extrañaba “mi” bahía (Soy santanderino), los colores azules, verdes y grises, el ritmo. Nunca me canso del “prado azul”..

PRESUMIR

  • A TODOS LOS CÁNTABROS NOS ENCANTA PRESUMIR DE CANTABRIA. CUANDO HABLAS DE CANTABRIA ¿SOBRE QUÉ COSA SUELES PRESUMIR MÁS?
  • Presumo mucho. Muchísimo (Mi mote entre mis amigos fuera de España era “el embajador”). Presumo de poder estar en la nieve por la mañana y por la tarde dándome un cole en la playa. Presumo de poder estar por la mañana visitando la cueva donde se curan los quesos de Bejes y por la tarde en un concierto a doble piano en la Fundación Botín por ejemplo. Soy presumido de mi Tierruca, sí.

OPINIÓN

  • PROBABLEMENTE HAYA MUCHAS COSAS QUE MEJORAR EN CANTABRIA, PERO EN TU OPINIÓN ¿QUÉ ES LO QUE NUNCA CAMBIARÍAS?
  • Deseo lo mejor para Cantabria, por eso trato de sembrar buen futuro. Creo que es posible mejorar la calidad de todo lo que nos rodea, así que todo puede y debe evolucionar para poder construir la Cantabria excelente que nos merecemos.

Muchas gracias por la predisposición y mucha suerte en las próximas elecciones.

También puedes leer el “Cuestionario sobre Cantabria” de:

Rubén Gómez candidato de Ciudadanos Cantabria

Nacho Diego candidato del PP de Cantabria

– José Ramón Blanco candidato de Podemos Cantabria

– Eva Díaz Tezanos candidata del PSOE de Cantabria

– Miguel Ángel Revilla candidato del PRC (NO RESPONDIÓ A ESTE CUESTIONARIO)

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