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    InicioGastronomía en CantabriaBIOTIERRUCA 2019, LA FERIA DE LOS PRODUCTORES ECOLÓGICOS DE CANTABRIA

    BIOTIERRUCA 2019, LA FERIA DE LOS PRODUCTORES ECOLÓGICOS DE CANTABRIA

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    IV Biotierruca 2019 – Feria de Ecología y SlowFood de Cantabria

    Puestos de Biotierruca - Degranjaengranja
    Puestos de Biotierruca – Degranjaengranja

    El aparcamiento del parque de Cros de Camargo acogerá este sábado, 28 de septiembre, la cuarta edición de la feria de sostenibilidad y ecología ‘Biotierruca 2019‘, con la participación de 31 productores de Cantabria que, además de vender sus productos ecológicos y naturales, ofrecerán degustaciones, conferencias y talleres para dar a conocer este tipo de producción.

    Granjas locales, ecológicas, artesanía alimentaria, cercana, km0 fresca… ¿Te lo vas a perder?

    HORARIOS BIOTIERRUCA 2019

    Cartel BioTierruca 2019
    Cartel BioTierruca 2019

    Sábado 28 de septiembre 2019

    10:00 h. Apertura de la feria, entrada gratuita
    10:30 h. Ven a hacer “Nengo Dango”, bolitas de arcilla para encapsular semillas y repoblar nuestros bosques y campos, para todos los niños y niñas con Jesús Vegas experto en Permacultura.
    11:00 h. Inauguración de la Jornada con las autoridades.
    12:00 h. Aprende a hacer queso, en directo, con “La Cántara”, los primeros se llevarán miniqueso a casa.
    13:00 h. Happy Hour, por 1 € los expositores ofrecerán una tapa granjera, no pierdas la oportunidad de probar Cien por Cien Cantabria.
    17:00 h. Conferencia “Alimentación y Osteoporosis, la enfermedad silenciosa”, impartida por Salena Sainz especialista en Nutrición y Alimentación en naturaenutricion.com
    18:00 h. Sigue a Salena Sainz de #Naturaenutricion en el Taller Práctico “Etiquetado inteligente”
    19:00 h. Teatro del Gusto, hoy cocina Antonio de Vicente.
    Cocinando Cantabria”, prueba una auténtica cocina de mercado, degustación gratuita.

    COCINANDO CANTABRIA EN BIOTIERRUCA

    En este capítulo Antonio Vicente visita BioTierruca y conocemos a productores de #Cantabria, terminamos cocinando sus productos 😋
    👏🏻 VIVA LOS PRODUCTOS DE CANTABRIA 👏🏻

    ¿Cómo llegar a Biotierruca 2019?

    Capítulo 1 de Cocinando Cantabria

    Richard (Postureo) Noya
    Richard (Postureo) Noyahttps://postureocantabro.com
    Paladeador de Rabas y Quesadas Amateur.Cántabro exiliado en Canarias y Administrador de www.postureocantabro.com entre otras cosas!!!

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