BIOTIERRUCA 2019, LA FERIA DE LOS PRODUCTORES ECOLÓGICOS DE CANTABRIA

IV Biotierruca 2019 – Feria de Ecología y SlowFood de Cantabria

El aparcamiento del parque de Cros de Camargo acogerá este sábado, 28 de septiembre, la cuarta edición de la feria de sostenibilidad y ecología ‘Biotierruca 2019‘, con la participación de 31 productores de Cantabria que, además de vender sus productos ecológicos y naturales, ofrecerán degustaciones, conferencias y talleres para dar a conocer este tipo de producción.

Granjas locales, ecológicas, artesanía alimentaria, cercana, km0 fresca… ¿Te lo vas a perder?

HORARIOS BIOTIERRUCA 2019

Sábado 28 de septiembre 2019

10:00 h. Apertura de la feria, entrada gratuita
10:30 h. Ven a hacer “Nengo Dango”, bolitas de arcilla para encapsular semillas y repoblar nuestros bosques y campos, para todos los niños y niñas con Jesús Vegas experto en Permacultura.
11:00 h. Inauguración de la Jornada con las autoridades.
12:00 h. Aprende a hacer queso, en directo, con “La Cántara”, los primeros se llevarán miniqueso a casa.
13:00 h. Happy Hour, por 1 € los expositores ofrecerán una tapa granjera, no pierdas la oportunidad de probar Cien por Cien Cantabria.
17:00 h. Conferencia “Alimentación y Osteoporosis, la enfermedad silenciosa”, impartida por Salena Sainz especialista en Nutrición y Alimentación en naturaenutricion.com
18:00 h. Sigue a Salena Sainz de #Naturaenutricion en el Taller Práctico “Etiquetado inteligente”
19:00 h. Teatro del Gusto, hoy cocina Antonio de Vicente.
“Cocinando Cantabria”, prueba una auténtica cocina de mercado, degustación gratuita.

COCINANDO CANTABRIA EN BIOTIERRUCA

¿Cómo llegar a Biotierruca 2019?

Capítulo 1 de Cocinando Cantabria